In hellem Rubinrot leuchtet H’ugo’s Merlot. Er hat ein Bouquet in dem sich leichte Noten von Waldbeeren mit zarten Aromen von Kakao sowie Veilchen vereinen. Am Gaumen entfaltet sich der Merlot dezent aromatisch. Diesen perfekten Begleiter zu deftigen Fleischgerichten genießt man am besten mit einer Temperatur von 16 bis 20°C.